Зипун (от арабск. «забюн» — куртка)
По В. И. Далю, короткий крестьянский рабочий кафтан со сборами сзади или по бокам. Шили из понитка (крестьянского домотканого сукна обычно с пеньковой или льняной основой и шерстяным утком) — «белого, серого или смурого» (смурым называли некрашеное крестьянское сукно темного цвета). Таким был зипун в XIX и начале XX века.
Другое дело в допетровские времена, в XVI—XVII веках. Тогда зипун был узким домашним кафтаном, длиною до колен, почти в обтяжку и с узкими рукавами.
Часто его рукава отличались по цвету: к зеленому зипуну могли пришить белые рукава, а к желтому — синие.
Надевали эти зипуны поверх сорочки, застегивая на 4— 8 «втышных» пуговиц, то есть продевавшихся в прорези кафтана, что было в то время новшеством.
К зипуну пришивали или пристегивали «ожерелье» — воротник, который по желанию меняли.
Эта одежда была исподней, в ней оставались дома, в кругу домочадцев. Гостей же принимали в кафтанах, надетых поверх зипунов, или даже в шубах.
Сохранилась запись, что в 1626 году царю Михаилу Федоровичу Романову был скроен зипун «камка зелена мелкотравная».
Но были и теплые зипуны вроде телогреи («безрукавые») или полушубка, например, «пупчатой соболей» (упомянут в «Выходах царей» под 1643 г.), то есть на меху с брюшка соболя и потому очень легкий и вместе с тем очень теплый.
Интересно, что тогда же на Руси под словом «зипун» разумели добычу и военный трофей. «Ходити за зипуном» означало добывать богатство разбоем. Хан Мурат-Гирей постоянно совершал набеги на русские земли, посылая за добычей своих «зипунников».
Да и двести лет спустя лихие отряды донских казаков отправлялись «зипуны доставать», то есть промышлять грабежом.
А еще через двести лет зипуном стали называть крестьянскую одежду из грубого сукна (армячины), но более просторную, чем та, что носили еще в допетровское время.
Кроме тех, кто всерьез интересуется историей, сегодня редко можно найти людей, которые с уверенностью могут ответить на вопрос о том, что это – зипун. Скорее всего, ответ будет ограничен тем, что это какая-то старинная одежда. Но вот какая именно? Информация о том, что это – зипун, будет изложена в статье.
Словарное толкование
По поводу значения слова «зипун» в словаре сказано, что он представляет собой крестьянскую одежду, имеющую вид кафтана, у которого отсутствует воротник. Как правило, его шили из грубого самодельного сукна.
Вам будет интересно: Гигиена в средневековой Европе: мифы, исторические факты, реальные истории, гигиенические и бытовые трудности
Примеры употребления слова:
Представляется, что для понимания того, что такое зипун, важно ознакомиться с этимологией термина.
Происхождение
Как считают исследователи, слово уходит своими корнями в арабский язык, где есть существительное جوبة, обозначающее «длинный кафтан, халат». Проследить глубже происхождение изучаемой лексемы пока не удалось.
Из арабского слово «перекочевало» в венетский язык. Этот древний язык связан с областью Венеция, находящейся на северо-востоке Италии. Он использовался племенем венетов и представляет собой одну из отдельных ветвей индоевропейских языков. В начале нашей эры венетский язык был вытеснен латынью.
Там имеется существительное zipón, которое переводится как «деревенский кафтан». Этимологи сравнивают его с итальянским giubbone, имеющим то же значение. По всей вероятности, русское слово «зипун» пришло к нам из новогреческого путем заимствования. Оно образовано от слова ζιπούνι, обозначающего кофту, куртку.
Таким образом, прослеживается весьма древнее происхождение изучаемого слова, что может свидетельствовать о древности самой одежды, носящей такое название, или ее прототипа.
В 16-17-х веках
Как уже было сказано, зипун – это крестьянская одежда, похожая на кафтан без воротника. Ее носили сверху и делали из яркого сукна в домашних условиях, отделывая швы контрастного цвета шнурами.
Первые упоминания в письменных источниках обнаружены в «Домострое», являющемся памятником русской литературы 16-го века. Широкую известность термин приобретает в 17-м веке, им обозначают верхнюю одежду мужчин и женщин.
В то время зипуном называли одежду, напоминающую куртку, имевшую неширокие рукава и облегающую фигуру. Ее носили под кафтаном поверх рубахи. Возможно, у боярского сословия в тот период она использовалась подобно современному жилету.
В 18-м – начале 20-го века
В этот период зипун – это одежда, являвшаяся частью костюма донских казаков. Его надевали под бешмет на рубашку. Что касается всей территории России, в то время по большей части зипун был только верхней одеждой. Его использовали крестьяне и в будни, и в праздники, носили и в весеннее, и в осеннее время. Еще зипун надевали поверх верхней основной одежды, когда собирались в дорогу, или же во время ненастья.
Праздничные зипуны производились не из самодельного, а из фабричного сукна, в основном черного или синего цвета. А будничные, домашней выработки, были белыми или серыми.
Обычно эта одежда была двубортной, имела длинные рукава. Воротник, как правило, отсутствовал, а если и имелся, то был небольшим, стоячим. Застегивался зипун справа налево с помощью крючков или кожаных пуговиц и кожаных петель.
Московское государство
Сайт является сборником научных статей и книг по истории Московского государства в XV-XVII веках.
Зипун
Зипун – это старинная одежда, появившаяся в России приблизительно на рубеже XV века. Использовали ее местные жители вплоть до XX столетия. Даль, Ушаков, Ефремова определяют его как русский кафтан с отсутствующим воротником. Ряд историков считает, что крой был позаимствован у восточных соседей. Считается, что само слово произошло от арабского «zabun – куртка.
Первое письменное упоминание костюма встречается в сборнике правил, наставлений начала XVI века: «Домострое». Носить такое облачение было принято в будние и праздничные дни любого времени года.
Постепенно костюм существенно трансформировался. Если изначально зипун носили все сословия, со временем такое платье стало деталью только крестьянской одежды. Плюс с XVII по XIX века донские казаки использовали его как обязательный элемент обмундирования. У них термин приобрел такую популярность, что использовался для обозначения похода за добычей, проще говоря, для разбоя. «Добывать зипуна» ходили разбойники под предводительством Степана Разина, простые казачьи отряды времен Петра I, когда подолгу задерживали жалование.
Как и с чем носили
Платье любого человека, неважно будь он крестьянин или горожанин, должно было состоять из трех частей по «Домострою»:
Хотя правила предписывали иметь три вида облачений, не каждый мог себе его позволить. Поэтому зипун для многих селян, небогатых горожан в XV – XVII веках – это единственная верхняя одежда.
Что представлял собой
В городах и селах шили зипун, как правило, до колена. Редкие модники носили до середины бедра. Воротника не предусматривалось вовсе или в виде невысокой стойки. Некоторые эту деталь пристегивали, меняя по мере загрязнения. Тогда ее называли ожерельем.
Материал использовался различный, выбирался просто по достатку. Стоимость подклада не превышала цены верхней основы. Брали для него легкие ткани. Например, верх был шелковым, а подклад к нему – тафта. Крестьянская часть населения, обычно, шила из грубого разноцветного сукна.
Для производства использовался распашной крой. Получалось полуприлегающее двубортное платье с расширенным книзу силуэтом, с длинными рукавами, которые не всегда были одного цвета с основной частью. Например, кафтан – синий, а рукава у него – серые.
У мужчин запахивалось справа налево. Наряд со временем стал элементом гардероба представительниц слабого пола. Для них запах предусматривался слева направо.
Застегивали на крючки или пуговицы, изготовленные из кожи. Петли тоже были кожаными. Иногда использовали новшество – втышные пуговицы. Их крепили, продевая в прорези.
Подпоясывали на талии кушаком: узел делали спереди, концы заправляли за него же справа, слева.
Редко встречались теплые варианты, изготавливаемые в виде полушубков и телогрей.
Что такое зипун, особенности кроя и назначение этого элемента одежды
Самым распространенным предметом гардероба в XVII-XIX веках был зипун. Носили его крестьяне и бояре, чаще всего мужчины, но существовал и женский вариант. Кроме того, покрой и особенности ношения немного изменились к XIX веку. Но неизменным оставалось то, что зипун – это вид кафтана, который надевали сверху на рубаху. Шили его из сукна и чаще всего носили под верхнюю одежду.
Что собой представляет
Национальный русский костюм был удобным, функциональным и практичным. Основная особенность – многослойность. К концу XVII века традиционный наряд стал обязательно включать в себя короткий облегающий полукафтан с длинными узкими рукавами (это зипун). Он представлял собой разновидность верхней одежды без воротника или с небольшой стойкой. Изделие надевали на рубаху, а сверху носили кафтан или армяк.
Этот обязательный предмет гардероба использовали круглый год. Характерные особенности:
Особенностью зипуна, который носили донские казаки, была расцветка. Он был яркого красного цвета, часто с контрастной, например, синей, подкладкой.
Особенности изделия в разные исторические периоды
Зипун был известен с XVII века. Считается, что название его произошло от арабского слова, обозначающего куртку. Носили зипуны во всех регионах. Из-за специфики кроя со свободной спинкой их надевали и мужчины, и женщины. Но в разные времена менялись особенности ношения.
Допетровские времена
Сначала зипун представлял собой домашний вариант кафтана. Он был узким, часто облегающим, длиной до колен, рукава тоже узкие. Такой крой позволял надевать сверху кафтан. Носили вещь на рубаху, но выйти в ней на улицу или принимать гостей считалось неприличным. Эта одежда была исподней.
Расцветка предпочиталась обычно яркая, часто использовались контрастные цвета. Например, зеленый зипун с белыми рукавами или желтый с синими. Кроме того, украшали еще яркой тесьмой по швам. Контрастными могли быть застежки. Обычно это от 4 до 8 пуговиц, застегивающихся на кожаные петли.
Зипун не имел воротника, но иногда к нему пристегивали расшитый ворот. Его разновидность могли менять в зависимости от ситуации.
Считается, что эту одежду носили вместо жилета. В холодное время года она использовалась для защиты от непогоды. Были теплые варианты, подбитые мехом изнутри. В то время зипун был обязательным предметом гардероба не только крестьян, но и бояр.
С XVIII века такой кафтан стали носить в основном как верхнюю одежду. Его надевали весной и осенью. Были будничные и праздничные варианты. Со временем изделие стало более широким.
Конец XIX — начало XX века
К концу XIX века зипун изменился по крою. Он имел сборы по бокам или сзади, полы книзу расширялись, ведь использовался он, как рабочая крестьянская одежда. В основном его стали носить вместо кафтана, как защиту от непогоды. Шился тоже из сукна, но обычно грубого, домотканого. Воротника не было, иногда делали небольшую стойку.
В то время мужиков стали называть зипунниками. Но носили этот предмет гардероба даже женщины. Часто надевали его поверх основной верхней одежды во время ненастья или при дальней поездке. Для ношения в будние дни изделия шили из домотканого сукна, обычно белого или серого цвета. Иногда использовался смурый, то есть некрашеный материал. Праздничная разновидность была из фабричного темного сукна, обычно черного или синего цвета.
Зипун стал обязательным предметом одежды казаков. Его надевали под бешмет. При этом край изделия выглядывал, поэтому делался ярким, обычно гвоздичного цвета. Иногда он был оформлен голубой каймой и шелковыми вставками. Популярность такой одежды объяснялась ее удобством при верховой езде – небольшие размеры и широкие полы не мешали и не сковывали движений.
Дополнительное значение термина
Кроме того, что слово «зипун» обозначало предмет гардероба, оно использовалось в другом значении. Так называли военные трофеи, добычу. У казаков военные походы часто именовались «походом за зипунами». Это означало охотиться за иноплеменниками, одетыми в дорогие наряды. Их потом обменивали на выкуп или на пленных друзей. Кроме того, «поход за зипунами» – это любая военная операция казаков, целью которой была добыча продовольствия. Самым известным из подобных походов было выступление отряда Степана Разина.
Словосочетание «доставать зипуны» иногда использовалось в значении грабить. Словом «зипунник» обозначали грабителей, мародеров. Часто так называли татар, совершавших набеги на донские селения и промышлявших грабежом.
Зипун – это устаревшее слово, историзм. Так называют часть национального русского костюма, сейчас такая одежда не используется. Но из-за того, что вещь была широко распространена с XVII века, в литературе встречается много упоминаний о ней. О том, какие имелись особенности в покрое в зависимости от сословия и региона, можно узнать из книг или исторических хроник.
Видео
Русский костюм до Петра I: зипун, шушун и душегрея
Белла Адцеева, РИА Новости.
Начало правления династии Романовых – XVII век – время переосмысления понятия красоты и признания человеческой индивидуальности. В этот период в России особенно ценили естественную красоту: ближе к последней четверти века начали отказываться от многослойных тяжелых исконно русских нарядов. Увлечение европейским искусством и этикетом, появление первых смельчаков, решившихся сбрить бороду еще до указа Петра, распространение идеи о необходимости «жить по достоинству», то есть заботиться не только о внутренней, но и о внешней стороне жизни – все это создало почву для петровских реформ начала XVIII века.
Традиционный русский стиль: роскошь и многослойность
В первой половине XVII века, при Михаиле Федоровиче и Алексее Михайловиче, соблюдалась национально-охранительная тенденция, в том числе и во всем, что касалось внешнего вида: почти до конца столетия русские бояре и дворяне упорно отказывались от нововведений и европейских мод. На Руси старались следовать всем обычаям и параллельно с бурным развитием и ростом территорий сохранять национальную самостоятельность.
Если сравнивать домонгольский период и XVI – начало XVII века, можно отметить, что дворянские костюмы стали разнообразнее, в то время как одежда, которую носил простой народ, почти не изменилась. По количеству предметов одежды, надетых на человека одновременно, можно было определить принадлежность к тому или иному классу: чем многослойнее наряд, тем богаче хозяин, причем летняя жара такого правила не отменяла.
Общий вес женского костюма иногда достигал пятнадцати-двадцати килограммов, что сразу делало походку плавной и неторопливой – именно таким величественным был в то время женский идеал.
Красивой в тот период считалась длинная широкая одежда, иногда с разрезом посередине – такие костюмы называли «распашными». Носили также наряды, подчеркивающие талию. Пояса, откидные рукава, тюбетейки – все это осталось со времени татаро-монгольского ига. Наряды для бояр шили из дорогой ткани, которую чаще всего привозили из Турции, Италии, Англии, Византии, Голландии, Ирана. Особенно распространены среди знати были парча, бархат, атлас, тафта, кумач, сатынь, все – ярких цветов. Несмотря на богатство тканей и пестрые расцветки, их, как правило, украшали вышивкой, каменьями и жемчугом.
Узнайте из нашей анимированной иллюстрации, какую одежду носили в купеческой семье XVII века. Для корректной работы иллюстрации ваш браузер должен поддерживать HTML5-видео
Кафтан, зипун и пара порток
Основой мужского костюма были порты, или штаны. В начале 17 века они были узкие, чаще всего заправлялись в обувь и держались на шнурке. Зимой носили порты на меху, в остальное время знатные люди надевали две пары, причем верхние обычно были сшиты из сукна или из шелка.
Еще один обязательный предмет гардероба – рубаха. Дворяне носили ее в качестве нижней одежды, в то время как люди из народа надевали ее на улицу без зипуна (верхняя одежда) или кафтана. Обычно у рубахи имелся разрез – у ворота, спереди или сбоку. На шее прикреплялся воротник-«ожерелье», а на кисти рук – «запястье». Эти детали обычно были сделаны из дорогой ткани, расшиты и украшены. Рубаху было принято носить навыпуск – молодые люди подпоясывали ее на талии, а взрослые – чуть ниже, делая напуск над поясом.
Кафтан или ферязь носили дворяне, а шуба была почти у каждого, даже у крестьян. Шубу всегда шили мехом вовнутрь, даже если мех был дорогой, а снаружи обшивали тканью, делая меховыми лишь воротник и обшлага.
Сверху на рубаху надевали зипун – одежду длиной до колена, с поясом на талии, застегивалась она встык. К зипуну, как и к рубахе, прикрепляли воротник-«ожерелье», его рукава были узкими и ближе к кисти застегивались на пуговицы. Молодежь часто носила зипуны на улицу, хотя зипун считался домашней одеждой. Дворяне, выходя из дома, поверх зипуна надевали кафтан.
Существовало несколько разновидностей кафтана, общей оставалась лишь длина – ниже колена. Чаще всего встречалась длинная неприталенная модель, которая также застегивалась встык. На верхней части такого кафтана обычно было от шести до восьми петлиц, рукава были длинными, а к горловине крепился стоячий воротник, обильно украшенный вышивкой и камнями. Для дома существовал специальный домашний кафтан – длинный, с небольшим запахом, застегивавшийся на деревянные, металлические, а в богатых домах и на золотые пуговицы. Рукава у него также были длинными, часто их приходилось закатывать. Более удобным был кафтан с узкими рукавами до локтя, сшитый по фигуре – становой (от слова «стан»). Существовал также специальный кафтан для верховой езды – чуга, – для удобства у этой одежды были разрезы по бокам и короткие рукава. В XVII веке, с проникновением в Россию польских фасонов одежды, популярным стал и польский кафтан. Отрезной по талии, плотно сидящий на фигуре наверху и расклешенный книзу, кафтан имел длинные рукава, которые у плеча были очень широкими, а от локтя к кисти сильно сужались.
Поверх кафтана многие носили парадную одежду – ферязь. Ферязь доходила до икр, а иногда и до земли, и обычно была обшита мехом либо имела меховой воротник. Такая одежда была достаточно широкой и застегивалась на одну верхнюю пуговицу. Ферязь шили из темно-синего, темно-зеленого и коричневого сукна, иногда использовали золотую парчу и атлас.
Если кафтан или ферязь носили дворяне, то шуба была практически у каждого – даже у крестьян. Шубу в России всегда шили мехом вовнутрь, даже если мех был дорогой, а снаружи обшивали тканью, делая меховыми лишь воротник и обшлага. Длина шубы доходила до земли, рукава были широкими и очень длинными. Крестьяне носили шубу на заячьем или овечьем меху, а у бояр популярными были соболиный, песцовый, куний и лисий меха.