Урбеч конопляный что это

Урбеч из семян конопли Живой продукт

Урбечи из различных видов семян все больше набирают популярность в России, особенно среди вегетарианцев, сыроедов и тех, кто просто заботится о своем здоровье. Урбеч из семян конопли по праву можно считать суперфудом. Он не только вкусен, но ещё и очень полезен. Цвет у урбеча из семян конопли – тёмно-коричневый, консистенция – вязкая, вкус – немного терпкий. Допускается естественное отслоение маслянистой составляющей, в этом случае урбеч нужно просто хорошо перемешать.

Калорийность урбеча из семян конопли Живой продукт

Калорийность урбеча из семян конопли Живой продукт составляет 567 ккал на 100 грамм продукта.

Состав урбеча из семян конопли Живой продукт

В состав урбеча из семян конопли Живой продукт входят только 100% сырые перемолотые семена конопли.

Польза и вред урбеча из семян конопли Живой продукт

Урбеч из конопли изготовлен из натурального продукта, без использования подсластителей и термически не обработан, таким образом, продукт сохраняет все полезные свойства конопляных семян. Урбеч из конопли показан людям с низким гемоглобином, содержит много белка и полезен для нервной системы человека (калоризатор). Некоторые ученые считают, что конопляный урбеч обладает способностью очищать организм от холестерина и выводит канцерогены, тем самым снижая риск развития онкологии. С осторожностью следует употреблять конопляный урбеч людям, с избыточным весом, из-за его высокой калорийности, также урбеч из конопли противопоказан при желчнокаменной болезни.

Урбеч из семян конопли Живой продукт в кулинарии

Как правило, урбеч смешивают с мёдом и употребляют с чаем или другими напитками в качестве сладости. Конопляный урбеч – это как раз тот вариант, когда с мёдом не очень сочетается. Он скорее подойдет для приготовления соусов и заправок для салатов, в качестве ингредиента для несладкой выпечки, его можно добавлять в хумус. Нередко урбеч из семян конопли употребляют как самостоятельный продукт в качестве лекарства, по одной чайной ложке перед завтраком. Считается, что конопляный урбеч помогает восстановить иммунитет, благотворно влияет на работу организма в целом.

Источник

Урбеч из семян конопли – восточное лакомство для здоровья и энергии

Добрый день, дорогие мои читатели! Популярность суперфудов в последнее время набирает обороты. Но если вчитаться в рецепты многих продуктов и блюд, то получается, что мы лишь возвращаемся к тому, чем питались наши предки. У каждого народа в национальной кухне есть простые, но сытные блюда. Один из них – урбеч из семян конопли. Родился он в Дагестане, где пастухам приходилось неделями бродить в горах, поэтому вопрос о вкусном, восстанавливающем силы «тормозке» стоял очень остро. Таким энергетиком для кавказских народов и стал урбеч, 1-2 ложек которого хватало, чтобы запастись энергией на целый день. Сегодня это лакомство можно купить или приготовить самому. Хотите узнать, как? Тогда читайте!

Что такое урбеч: интересные факты

Урбеч – паста из ядер семян или орехов, смешанная с растопленным сливочным маслом и медом. Традиционно на 2 части семечек берут по 1 части масла и пчелиного продукта. В результате получается очень калорийная, но невероятно вкусная тягучая паста.

Семена или орехи перетирают каменными жерновами, чтобы они выделили собственное масло. Оно пропитывает жмых, наделяя его ценными элементами. Под механическим воздействием разрушаются ингибиторы, и смесь приобретает легкоусвояемый состав. Этот момент очень важен при приготовлении блюда.

Современный урбеч готовят из разных продуктов:

Но наиболее древним и полезным считается конопляный. Дело в том, что в семечках этого растения содержится белок, на 65% совпадающий с человеческим, поэтому продукт быстро усваивается.

Чтобы еще больше увеличить пользу блюда, семена предварительно проращивают. Достаточно 1-2 ложек урбеча из проростков, чтобы ощущать себя «электровеником» на протяжении дня. А теперь немного о составе.

Состав и полезные свойства

Поскольку говорить мы будем именно о конопляном урбече, рассмотрим пользу семян этого растения. В допетровскую эпоху культуру выращивали повсеместно. Из нее готовили пеньку для изготовления полотна, снастей, ядра семечек служили источником масла, сырьем для каш и других блюд.

С появлением наркотических сортов конопли ситуация изменилась: культура оказалась под запретом. А зря. Безвредные сорта могут принести человеческому организму огромную пользу. Достаточно рассмотреть состав конопляных ядер:

Витамины	Суточная норма, % в 100 г
Бета-каротин	140
В1	87
В21	17
В6	30
В9	28
РР	46
Минералы
Кальций	120
Магний	175
Фосфор	206
Железо	44
Марганец	380
Цинк	83

Полезное видео про урбеч из семян конопли

Но это не единственное полезное свойство продукта. В сочетании с медом и маслом семена приобретают чудодейственные качества:

Ежедневное употребление блюда значительно укрепляет иммунитет и делает организм недоступным для болезней.

При каких заболеваниях употреблять?

Урбеч может быть полезным людям, страдающим хроническими патологиями. В народной медицине его советуют при следующих болезнях:

Но далеко не всегда лакомство оказывается полезным. Из-за высокой калорийности с ним нужно быть осторожным людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Противопоказано оно при аллергии и индивидуальной непереносимости составляющих. Детям и беременным вводят урбеч в рацион постепенно, наблюдая за реакцией организма.

О том, как правильно питаться и как без вреда для здоровья вводить продукты в рацион, я много писала ЗДЕСЬ. Благодаря таблице БЖУ вы можете без труда рассчитать суточную дозировку любого продукта и без опасений употреблять его в нужном количестве. Смотрите, изучайте и пользуйтесь!

Где купить и как употреблять?

При бесконтрольном употреблении лакомство может нанести вред организму, поэтому нужно знать, как его едят и в каких дозировках принимать.

Для поддержания здоровья и иммунитета достаточно 1-2 ст. л. пасты в сутки. Детям – 0,5-1 ст. л. в день. В период высокой заболеваемости допустимо увеличить объем лакомства до 3-4 ст. л.

Урбеч намазывают на хлеб, используют в виде фондю, обмакивая в него свежие фрукты и овощи, кладут в салаты, каши, выпечку в качестве начинки. Лучше всего есть лакомство с утра, чтобы зарядиться энергией. Густой урбеч можно есть в качестве конфет с чаем.

Лакомство можно приобрести в любом магазине здорового питания: его реализуют в баночках по 225 гр. Этого количества при умеренном потреблении хватает почти на неделю.

Приготовить сладости можно и самому: достаточно сушеные или жареные семечки измельчить в блендере. Правда, добиться выделения масла очень сложно. В этом случае растительные масла можно добавить дополнительно в готовую пасту, чтобы сделать ее менее густой. Семенной жмых остается смешать с маслом сливочным и жидким медом.

Ешьте урбеч на здоровье! Это настоящий суперфуд из натуральных ингредиентов! Если хотите узнать о других полезных продуктах, подписывайтесь на мой блог, оставляйте комментарии. Жду вас снова!

Источник

Урбеч из семян конопли

Паста для вашего здоровья

Урбеч из конопляных семян — это густая вязкая масса, как правило, тёмно-зеленого цвета. Для её приготовления используются подсушенные семена конопли, которые перемалываются на каменных жерновах. Состав продукта не включает красителей и консервантов, поэтому паста является экологически чистой. Дагестан считается родиной продукта. В этой стране его употребляли издавна, зная его целебные свойства.

Польза пасты обусловливается ещё и тем, что её производят без термической обработки. Данная технология позволяет сохранить все важные микроэлементы.

Читайте также: иран что это за страна

Важно: если на поверхности урбеча вы заметили образование небольшого количества масла — это естественный процесс, который происходит через месяц после изготовления пасты, свидетельствующий о 100% натуральности и о том, что в состав не входят загустители и другие вещества.

Уникальность продукта

Это настоящий кладезь необходимых для организма веществ.

Зная о полезных свойствах урбеча из конопляного семени, его применяют для лечения многих заболеваний:

Может ли урбеч нанести вред организму? Теоретически это невозможно ввиду содержания только натуральных компонентов. Однако его не стоит употреблять людям с индивидуальной непереносимостью семян конопли или аллергией на мёд. В целом же противопоказаний паста не имеет.

Особенности применения

Как употреблять конопляный урбеч? С чем сочетается продукт?

Здесь перечислены наиболее распространённые варианты:

Конопляный урбеч можно употреблять и тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Замена плотного и сытного завтрака ложкой пасты — отличный вариант. Организм получает все витамины и микроэлементы, а вы чувствуете себя легко на протяжении всего дня. Продукт способствует нормализации обмена веществ, что сохраняет фигуру в отличной форме.

Хотите поэкспериментировать, приготовив с пастой необычное блюдо? Пожалуйста!

Купить урбеч из конопляных семян вы можете в нашем интернет-магазине. Доставка осуществляется посредством собственной службы. Интересующие вас подробности уточняйте у менеджера по телефону.

Мы предлагаем купить только натуральные пасты, изготовленные по старинным технологиям из экологически чистого сырья!

Купить урбеч из семян конопли в Москве – значит стать обладателем ценного и полезного для организма продукта. Богатый состав и оригинальный вкус делают этот продукт востребованным у сыроедов и вегетарианцев, а также у людей, следящих за своим здоровьем.
Урбеч из семян конопли польза
Этот продукт помогает восстановить силы после физических нагрузок, наполняет энергией и надолго дарит ощущение сытости. Его полезные свойства заключаются в:

Как употреблять
Так как продукт калорийный, употреблять его надо по 1-2 ложки в сутки. С осторожностью надо относиться к урбечу при камнях в желчном пузыре и если есть аллергия на компоненты, входящие в его состав. Если смешать урбеч с медом, то он станет похожим на шоколадную пасту. Также с ним можно готовить фруктовые салаты, делать бутерброды или добавлять в кашу.

Источник

Урбеч из семян конопли

Паста для вашего здоровья

Уникальность продукта

Это настоящий кладезь необходимых для организма веществ.

Зная о полезных свойствах урбеча из конопляного семени, его применяют для лечения многих заболеваний:

Особенности применения

Как употреблять конопляный урбеч? С чем сочетается продукт?

Здесь перечислены наиболее распространённые варианты:

Хотите поэкспериментировать, приготовив с пастой необычное блюдо? Пожалуйста!

Источник

Конопляный урбеч. Основные торговые марки

Конопляный урбеч. Ассортимент

Исходное сырье имеет различное происхождение, в том числе из районов возделывания марихуаны. Дело в том, что семена конопли, в отличие от растительной массы, не содержат наркотических веществ.

Впрочем, хотя площадь посевов масличной конопли в России невелика, собираемого с нее ежегодно урожая зерна конопли хватало для производства урбеча, или пасты из семян. Российские урбечные фирмы расположены в разных регионах России. Но, разумеется, самый большой объем продукции производится в Дагестане и Алтайском крае. А еще в Россию привозят пасту из Украины (преимущественно нелегально и часто по пути в Казахстан).

Встретить конопляный урбеч можно практически в любом крупном гипермаркете и специализированном магазине для веганов, вегетарианцев, поклонников йоги и диет для похудания. Разумеется, торговля этим продуктом идет через широкую сеть Интернет-магазинов. Однако производством занимается примерно десяток фирм. Сегодня наиболее часто в торговой сети можно приобрести продукцию:

Сибирский продукт

Урбеч (паста) из семян конопли (220 г/ 247 руб.)

ООО «Биопродукты», Урбеч из семян конопли «Здоровая пища», 280 г

Дидо.

Урбеч из семян конопли, Компания «Дидо» может поставлять свою продукцию без наклейки, соединяющей крышку и банку (250 гр./395 руб.).

СПК «Поставщик», Урбеч из семян конопли, 200г/270 руб.

Урбеч из семян конопли изготовлен с соблюдением правил традиционной дагестанской технологии, путём измельчения семян специальными жерновами. Паста из семян не проходит никакой термической обработки, благодаря чему сохраняет все полезные свойства.