Типы сушки в посудомоечных машинах
Несмотря на миллион конструкций и типов посудомоечных машин принципы сушки реализуются тремя направлениями. Много это или мало, удастся ли найти интересные цифры помимо заезженной уже информации, попробуем ответить на заданные вопросы и рассмотрим типы сушки в посудомоечных машинах под новым углом зрения.
Три кита, осушающие поверхность
Итак, заезженная информация. Типы сушки:
А теперь уникальная информация.
Естественный путь
Конденсаторы устроены просто, но в плане эволюции появились позднее. Последнее ополаскивание выполняют водой повышенной температуры, что закономерно улучшает испаряемость. Капельки быстро высыхают за счет холодных стенок камеры. Холод вызывает образование конденсата, как следствие, происходит снижение влажности воздуха внутри посудомоечной машины. Явление поспособствует дальнейшему испарению влаги с поверхности тарелок, а конденсат сливается в домовой сток — в канализацию.
Работа идет естественным путем, если не учитывать повышенную температуру воды, поэтому конденсационная сушка в посудомоечной машине — процесс сравнительно медленный. Порой стенки камеры охлаждаются дополнительно, что увеличивает скорость протекания процесса и, соответственно, энергозатраты. Однако это оправдано. При длительном периоде сушки на посуде остаются разводы, что сказывается отрицательным образом на внешнем виде кухонной утвари. Естественно, производители стараются избегать негативного впечатления о посудомоечных машинах.
Активная сушка
Более очевидным путем идет метод активной сушки. Эволюционно первый, он предусматривает подогрев дна камеры специальным электрическим элементом, используемым для нагрева воды во время последнего ополаскивания.
Разогретое дно быстро увеличивает температуру внутри посудомоечной машины, влага начинает испаряться. В корпусе вентиляционное отверстие, через которое влажный воздух покидает прибор. Указанный способ распространен в американских посудомоечных машинах бюджетного и среднего сегмента. Эксперты утверждают, что, приоткрыв дверцу, получится ускорить процесс сушки. Система Shine+ предусматривает автоматическое открытие дверцы. Слегка, ровно настолько, чтобы через образовавшуюся щель вышел пар.
Режим затрачивает больше энергии, на территории Европы используется сравнительно редко. Русскоязычные интернет-ресурсы полны сведений об активных сушках конденсационного типа, но зарубежная пресса факт не освещает. Поэтому авторы отнесли былину к разряду сказок.
Турбосушка
Принудительный обдув воздухом показал себя с лучшей стороны во многих сферах, неудивительно, что решили технологию использовать и в посудомоечных машинах.
Американские посудомоечные машины класса хай-энд и модели европейских производителей предпочитают указанную методику. Порой называют Dry+, Turbo Drying и прочими терминами. Ввиду экономности опция считается ноу-хау ряда фирм, снабжается красочными демонстрационными роликами с потугами на научный уклон.
Как работает система. Последнее ополаскивание традиционно проводится горячей водой с добавкой, уменьшающей поверхностное натяжение воды. Влага начинает испаряться, в работу включается вентилятор, выбрасывающий воздух наружу. Сочетание метода с активным приводит к появлению струй пара вокруг посудомоечной машины.
Эволюция
Теперь попробуем разобраться, как это происходило в эволюционном ракурсе. Сведения собраны из источников и проверены. В ходе исследования исправлены сведения Википедии. Надеемся, что информация теперь верна.
Женщины и посудомоечные машины
Первая деревянная посудомоечная машина плохо справлялась с обязанностями. Американец Джоэль Хаугтон взял патент на изобретение в 1850 году. Оборудованная ручным приводом махина не нашла применения в жизни людей, потребовалось 40 лет, чтобы изобрести нечто работоспособное.
Женщины мало представлены в научной сфере. Зато по полной программе компенсировали факт на кухне.
Внучка Джона Фитча однажды заявила: если никто не изобретет дельную посудомоечную машину, то она — внучка, а не машина — сделает это собственноручно. Изобретатель, работавший веком ранее над конструкцией парового двигателя, мог бы гордиться наследницей. В 1887 году Джозефина Кокрейн (в отдельных источниках Джозефина Хаугтон) внедрила гениальную идею, легшую в основу работы современных посудомоечных машин.
Для каждого предмета из столового набора выгибалась проволочная корзина. Блюдца, тарелки, чашки занимали условленные места, процент боя уменьшился. Двигатель вращал вал, сверху лились потоки горячей мыльной воды. Кстати, посудомоечная машина получила высшую награду на выставке в Чикаго 1893 года.
Будучи дамой состоятельной, Джозефина Кокрейн внедрила изобретение в собственное жилище. Посудомоечная машина использовалась слугами и так понравилась друзьям и гостям дома, что вскоре большинство гостиниц и отелей Иллинойса обзавелись собственными экземплярами изобретения.
Никогда не слышали о технике премиум-класса KitchenAid. Компания функционирует поныне и по праву считается пионером в изготовлении посудомоечных машин. Джозефина Кокрейн не стала выдумывать для фирмы оригинального названия (КухоннаяПомощь). Зачем привлекать словами, когда рядом настолько замечательное изобретение! Когда станете закладывать тарелки в посудомоечную машину, не вздумайте попрекать женщин мужской гениальностью.
Между тем, прочие компании выпускали сложные агрегаты, где утварь пропускалась через струи горячего пара по конвейерной ленте. По-видимому, идея навеяна автомобильной промышленностью а-ля Генри Форд. Как известно, изобретатель заложил основы конвейерной промышленности (аналог европейский монополий).
Военные и посудомоечные машины
Предполагалась способность контроля прибора термостатом. В первом варианте посудомоечная машина так напугала домработницу, что офицеру Британской армии пришлось 15 лет дополнительно возиться над улучшениями.
Наконец, в 1940 году появился термин посудомоечная машина с сушкой. Специальный электрический элемент нагревал днище камеры до высокой температуры, чтобы ускорить процесс сушки. Из-под крышки выбивались струи пара. Никто не хотел вытирать блюдца вручную, новинка понравилась общественности.
Позднее догадались для ускорения процесса применять вентилятор, к указанному классу относится тип сушки в посудомоечной машине Turbo Drying. Первое слово намекает на турбину с лопастями, занимающуюся выбросом воздуха наружу.
Современное состояние
Неверно думать, что конденсационная сушка в посудомоечной машине появилась первой эволюционно, на том основании, что методика не требует расхода электроэнергии. Верно как раз обратное утверждение: изобретение внедрено в 1990 году.
На западе типы сушки в посудомоечных машинах классифицируются иначе, чем на страничках Рунета. Причём веры классификации больше, особенно когда прочитаешь о системе Турбосушки, сбрасывающей воздух в теплообменник.
По западным представлениям сушка в посудомоечных машинах бывает:
Конденсационные модели представляют второй класс. Что касается вентилируемой сушки, воздух убирается наружу двумя путями:
Микропроцессор берет на себя контроль, интересным аспектом являются датчики высыхания тарелок. Первые посудомоечные машины работали по таймеру, но в интернете лежит информация, что это не единственный способ обеспечить наивысший показатель эффективности сушки.
Вывод
Сегодня попытались критически преподнести информацию, характеризующую виды сушки в посудомоечных машинах.
Довольные домохозяйки, журналы 50-х годов, бюро патентов, стандарты и рекламные ролики — эти источники могут немало рассказать терпеливому человеку, если найдете время поискать! Практика покажет, кто оказался прав.
Класс сушки один из несущественных показателей эффективности посудомоечной машины. Высший балл — А. Впрочем, ориентируйтесь на класс мытья.
Посудомоечные машины: как они сушат посуду и в чем разница между разными техническими решениями
Оглавление
Когда на страницах iXBT.com заходит разговор о посудомоечных машинах, чаще всего речь идет о таких параметрах, как качество мойки (его мы проверяем в ходе тестирования), вместительности (количестве комплектов посуды, которые помещаются в машинку) и энергопотреблении. При этом вопрос сушки посуды оказывается второстепенным.
В принципе, это неудивительно: оценить качество сушки посуды и описать его словами мы можем лишь в нескольких вариантах: «посуда оказалась полностью сухая» или, например, «посуда была не полностью сухая и имела следы воды».
Между тем у современных посудомоечных машин существует несколько принципиально разных типов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки.
Давайте взглянем на различные решения и разберемся, что между ними общего, а в чем они различаются.
Класс сушки
У современных посудомоечных машин помимо «класса энергопотребления» и «класса мойки» имеется такой параметр, как «класс сушки». Определяется он экспериментально — путем проведения тестовых замеров. В зависимости от того, сколько воды осталось на посуде, машине присваивается класс A, B или C.
Если нет задачи разобраться с тем, как именно будет высушена посуда и сколько времени это займет, можно просто посмотреть на эти буквы: сушка класса А или В — вполне приемлемый вариант. Класс А означает, что производитель обещает нам идеально сухую посуду. Классы B и C допускают наличие некоторого количество влаги (капель) на посуде. При этом класс B окажется более эффективным, а класс C — менее. Классы D или E в реальной жизни практически не встречаются.
В реальности машины с одинаковым классом могут показывать результаты, разницу которых можно заметить невооруженным глазом. Увы, но это реальность: взглянуть на таблицу характеристик и сразу понять, насколько хорошо машинка будет сушить посуду, вряд ли возможно.
Сразу скажем, что идеально высушенная посуда — это не только удобно (ею можно пользоваться сразу по завершении сушки): на такой посуде также менее вероятно появление следов от воды.
Переходя к разговору про различные типы сушки, сразу упомянем, что в большинстве случаев класс A будет означать, что посудомоечная машина оснащена «активной» системой сушки (то есть использует теплый воздух), а класс B чаще встречается у машин с конденсационной сушкой.
Что касается моделей с сушкой класса С, то в данном случае речь практически всегда идет о кондиционном типе сушки, причем на посуде после окончания программы мойки могут оставаться капли воды или даже разводы от моющего средства. Останавливать свой выбор на машинах с классом сушки C мы бы не рекомендовали (по крайней мере, без понимания, зачем вы это делаете, и веских на то оснований).
Тип сушки
Конденсационная сушка
Конденсационная сушка — самый простой, а следовательно, дешевый способ, который применяется в большинстве недорогих полноразмерных или узких моделей, а также почти во всех компактных машинках.
Принцип в данном случае оказывается следующим: посуда ополаскивается горячей водой, затем капли воды испаряются с разогретой посуды и конденсируются на стенках камеры. По мере накопления воды на стенках камеры капли стекают вниз и попадают в слив. Данный метод вполне эффективен, однако может занять довольно длительное время. К тому же при таком способе от пользователя может потребоваться вручную открыть дверцу машины, чтобы избавиться от остатков капель.
Активная конденсация
Данный тип сушки иногда называют «интенсивной сушкой», а принцип ее работы основан на циркуляции воздуха с помощью теплообменника. В процессе используется горячий воздух из посудомойки и холодный из специального воздухосборника, а процесс сушки ускоряется за счет разницы температур в теплообменнике и моющей камере (при этом возникает перепад давления, который, в свою очередь, вызывает дополнительное движение воздуха). Если говорить совсем грубо, то теплообменник помогает естественному процессу сушки и ускоряет его.
Ну а поскольку в посудомойке с теплообменником отсутствует тэн и вентилятор, то такое решение позволяет не только удешевить прибор, но также добиться, чтобы он потреблял как можно меньше электричества.
Минусы — те же, что и у сушки конденсационного типа:
Турбосушка (сушка теплым воздухом)
А что если встроить в посудомоечную машину фен и сушить посуду теплым воздухом? Идея лежит на поверхности, поэтому сушка теплым воздухом вполне предсказуемо появилась в посудомойках. Обдув чистой посуды производится с помощью специального вентилятора, что позволяет существенно ускорить процесс.
Инновации и эксперименты
Помимо вышеописанных классических способов сушки посуды, разработчики и инженеры продолжают придумывать новые инновационные способы, некоторые из которых имеют все шансы прижиться и, возможно, стать новым стандартом.
В числе инноваций мы хотели бы отметить в первую очередь цеолитную сушку, которую можно встретить в премиальных моделях посудомоечных машин (такие решения продвигают бренды Bosch и Siemens).
У таких машин предусмотрена емкость со специальным минералом — цеолитом, который интенсивно поглощает влагу и выделяет тепло. Одним из плюсов такой сушки можно назвать отсутствие пара при открывании двери машины. Также такая система выглядит более надежно (ломаться особо нечему) и экономит электроэнергию. Цеолит не нуждается в замене и обслуживании, а перед каждым циклом мытья свойства минерала восстанавливаются.
Ключевой минус такого решения — цена и скромный ассортимент моделей. Для лучшего понимания ситуации приведем данные Яндекс.Маркета: на момент подготовки данного материала для покупки в России доступно около десятка моделей с цеолитной сушкой, а средняя цена на них составляет от 80 до 100 тысяч рублей.
Компания Electrolux пошла другим путем — и в дополнение к традиционной конденсационной сушке предлагает пользователю сушку по технологии, получившей название AirDry.
Принцип данного решения довольно прост и не приводит к существенному удорожанию машинки: на заключительном этапе программы дверца автоматически открывается, выпуская влажный воздух, и нагретая посуда досушивается при естественном обдуве. Такой способ позволяет заметно сократить время выполнения стандартных программ и существенно ускорить высыхание.
Правда, к такому режиму придется привыкнуть: ведь открытая дверь в данном случае не означает, что программа завершена. Конечно, никто не запретит в случае необходимости извлечь посуду сразу же, однако для достижения наилучшего результата стоит дождаться полного завершения цикла. Для того чтобы избежать лишней путаницы, Electrolux доработал опцию, традиционно называемую «красный луч» или «луч на полу» (когда на пол проецируется хорошо заметная точка). У машин с системой AirDry индикация оказалась двухцветная: красный сигнал сменяется зеленым, когда начинается этап AirDry. Такое решение позволяет издалека определить, действительно ли закончила работу открывшаяся посудомойка либо посуда все еще досушивается при открытой дверце.
Дополнительным «бонусом» такого метода сушки является тот факт, что внутри моечной камеры гораздо менее охотно размножаются всевозможные грибки (в том числе это касается и уплотнительных резинок по периметру дверцы). Говоря простым языком, благодаря системе сушки AirDry существенно снижается вероятность того, что в посудомойке заведется плесень или что-то подобное (на эту тему даже есть опубликованные исследования!).
Малопопулярные решения
Помимо вышеперечисленных способов можно вспомнить про такие малопопулярные решения, как «вентиляционная сушка», использующая вентилятор для циркуляции воздуха внутри машины. Горячий и влажный воздух в этом случае выходит через воздушный канал, а сухой поступает внутрь. Такой способ работает чуть быстрее, чем конденсационная сушка, однако на практике машину такого типа можно встретить довольно редко (на момент подготовки данного материала Яндекс.Маркет показывает всего две доступные для покупки модели).
Выводы: какой вариант выбрать?
Как правило, при выборе посудомоечной машины покупатель ориентируется вовсе не на тип сушки, а на другие параметры (например, на цену устройства). В принципе, такой подход является оправданным в случае, когда качество сушки не играет решающей роли и не оказывает существенного влияния на стандартный распорядок дня пользователя.
Все возможные ситуации, связанные с сушкой посуды, можно разделить на два типа. В первом случае по завершении программы посуда оказывается полностью высушенной — и от пользователя не требуется никаких действий. Во втором случае вымытая посуда оказывается немного (или довольно заметно) влажной, так что пользователю придется либо разобрать посудомойку вскоре после завершения мойки, либо (если разбирать посуду нет времени или желания) вручную открыть дверцу, чтобы выпустить из машинки лишнюю влагу и позволить посуде досушиться естественным образом.
При регулярном графике использования особых проблем данная необходимость не доставляет: если в семье принято запускать посудомоечную машину каждый вечер после ужина или настраивать отложенный запуск на ночное время, то дверцу откроет тот, кто первый попадет на кухню с утра (ему наверняка понадобится чашка для кофе или тарелка для завтрака), и посуда успешно досушится в течение 30—60 минут.
А вот если посудомойкой в доме пользуются нерегулярно от случая к случаю, то тут возможны сложности: сырая посуда, оставленная на длительное время за закрытой дверцей, может приобрести неприятный запах, а в особо запущенных случаях — начать зарастать бактериями или плесенью. В результате придется как минимум запускать посудомойку заново, а как максимум — очищать и посуду, и внутренности машины вручную.
Конечно, вероятность такой «аварии» не очень велика, однако если ваша посудомойка оставляет посуду слегка влажной, мы бы категорически не советовали оставлять ее надолго без присмотра.
Следовательно, если ваш образ жизни подразумевает необходимость запустить посудомойку и уехать на несколько дней (в командировку, на дачу и т. п.), то лучше сразу выбирать посудомоечную машину, которая сушит посуду идеально (нужно быть готовым, что за это придется доплатить), либо остановить свой выбор на посудомойке с автоматически открывающейся дверцей.
Особо придирчивые пользователи могут сказать, что если оставить посуду в открытой посудомойке, то внутрь попадет пыль. Однако небольшое количество пыли на посуде, на наш взгляд, однозначно лучше, чем затхлый запах и благотворная среда для бактерий. В конце концов, тем, кто боится пыли, никто не запрещает по возвращении с дачи запустить быструю программу ополаскивания уже чистой посуды. На наш взгляд, это более чем адекватное решение для ситуаций, когда пользователь не готов переплачивать за идеальную сушку и покупает посудомоечную машину не для ежедневного, а для эпизодического использования.
Экстра сушка в посудомоечной машине это
Посудомоечные машины различаются по целому ряду характеристик. Один из важнейших параметров, который обязательно следует учитывать при покупке посудомойки – тип сушки. Подбирать его стоит в зависимости от индивидуальных потребностей.
Типы сушек в посудомоечных машинах
Производители предлагают современные посудомоечные машины с разными типами сушек. У каждой есть свои особенности и преимущества. Потребители могут выбрать подходящий вариант среди следующих сушек:
По качеству сушки делятся на классы A и B. Первый вариант лучше и означает полностью сухую посуду на выходе. Второй вариант подразумевает более низкое качество, но и меньшую стоимость.
Пассивная сушка
Пассивную сушку называют конденсационной. Принцип ее работы очень прост и основан на элементарных законах физики. По сути, пассивная сушка означает естественность процесса. Процесс мытья посуды заканчивается споласкиванием горячей водой. С поверхности посуды она испаряется, а конденсат скапливается на стенках машины, стекая затем вниз.
Активная сушка
Активную сушку называют также интенсивной. Она подразумевает наличие теплообменника, размещенного вокруг корпуса прибора. Посудомоечная машина означает выделение тепла, а в теплообменнике вода низкой температуры. Такие условия создают перепад в давлении, а он в свою очередь обеспечивает циркуляцию воздуха внутри прибора. В результате посуда сохнет гораздо быстрее.
Кроме теплообменника, в приборе есть приспособление для сбора воздуха. Оно необходимо для создания новых воздушных потоков.
Турбосушка
Этот тип сушки в посудомоечной машине называют также конвекционным. Он подразумевает наличие ТЭНа и вентилятора. За счет этих устройств выполняется обдув горячим паром. Это позволяет не только высушить посуду, но и дополнительно ее обработать.
Наличие дополнительных приспособлений означает, что в посудомоечной машине для них выделено особое место. Кроме того, производители обеспечивают защиту таких устройств, чтобы избежать повреждений во время основного процесса – мытья посуды.
Цеолитная сушка
Цеолитная сушка своим названием обязана особому минералу – цеолиту. В нижней части посудомоечной машины есть поддон, куда стекает испаряющаяся влага. В этом поддоне есть специальная емкость с цеолитом. Это минерал при воздействии влаги нагревается и выделяет тепло. Это тепло поднимается кверху, поступая в основную часть прибора, где и находится посуда.
Пока цеолитные сушки устанавливают только в посудомоечных машинах класса люкс. Учитывая скорость внедрения инноваций, такая технология быстро станет доступна для бюджетной бытовой техники.
Интеллектуальная сушка
Такой тип сушки означает встроенный сенсорный датчик. Эта система появилась недавно и пока применяется редко.
Основная функция датчика – улавливание температуры окружающей среды. В зависимости от этого показателя в посудомоечной машине устанавливается определенный режим. Например, при низкой температуре в помещении для ополаскивания посуды перед сушкой выбирается более горячая вода. Если в помещении высокая температура, то датчик реагирует на этот фактор и выбирает для сушки обдув.
Посудомоечные машины Bosch 500 Series пользуются большой популярностью благодаря невысокому уровню шума: до 44 дБ, высочайшему качеству отмывания посуды с различными загрязнениями. Техника этой серии выпускается с двумя вариантами ручки. Корпуса могут быть выполнены из нержавеющей стали или в чёрном, или белом исполнении. Дизайн со скрытыми элементами управления будет соответствовать любому интерьеру кухни. В каждой модели этой серии есть третий короб, дополнительная функция сушки, полная защита от протечек и переливов, быстрый цикл мытья и гладко скользящие корзины. Отзывы пользователей о технике этой серии в подавляющем большинстве положительные.
Посудомоечные машины работают так тихо, что Bosch добавил немного красного света, который отражается на полу, когда машина моет посуду. Таким образом, никто случайно не откроет дверь в середине цикла – это гарантирует максимальную безопасность.
Эксперты оценили одну из моделей посудомоечной машины Bosch 500 Series и обнаружили, что в ней есть достоинства и помимо тихой работы. Она безупречно моет посуду, добавляет современный вид в любую кухню и поставляется со множеством дополнительных функций, которые делают её очень комфортной в эксплуатации.
Серия 500 существует уже много лет, но была обновлена в 2017 году. Теперь все посудомоечные машины включают в себя:
Все посудомоечные машины серии 500 имеют верхние элементы управления, которые скрываются при закрытии дверцы. Это обеспечивает гладкий, минималистичный внешний вид посудомоечной машины. Производитель предлагает модели с разными типами ручек: более традиционной барной, или утопленной «карманной» ручкой. Варианты техники в исполнении из нержавеющей стали выглядят наиболее современно, а черные и белые посудомоечные машины доступны только с «карманными» ручками. Внутренняя камера машин этой серии выполнена из нержавеющей стали, которая минимизирует звук распыления воды и обеспечивает большую гигиеничность и надёжность самой машине.
Диспенсер на двери разработан для размещения моющих таблеток. Когда вы закрываете дверь, таблетка быстро растворяется в маленькой чашечке на конце второй корзины, поэтому время цикла не увеличивается в ожидании растворения моющих средств.
Зубцы нижней корзины подходят для установки тонких тарелок, но вы сможете пропустить пару, если вам потребуется поставить более глубокую посуду. В нижнем коробе также предусмотрена корзина для столовых приборов, которые вы не пожелаете сложить на третий уровень. Корзина удобно размещается с правой стороны и не мешает ставить другую посуду. В некоторых моделях устанавливаются разделяемые корзины.
Посудомоечные машины Bosch 500 Series предлагают пять программ мытья и настройку для предварительного ополаскивания. Тесты производятся с помощью нормальной, быстрой и интенсивной программ. В тестируемой модели посудомоечной машины Bosch были применены автоматический цикл Auto, Интенсивный и Speed60.
Нормальный цикл прошел хорошо, заняв пару часов, чтобы промыть посуду.
Мнения пользователей о серии 500 почти всегда позитивны. Владельцам нравится эта посудомоечная машина, и они особенно отмечают, насколько она тихая. Третий уровень корзин также заслуживает похвалы за новизну и универсальность.
Основные разновидности сушки
На сегодняшний день имеется несколько основных типов сушек, устанавливаемых в посудомоечных машинах:
Каждый тип отличается друг от друга своими техническими характеристиками и особенностями, которые необходимо учитывать при выборе посудомоечной машины. Однако для этого необходимо ознакомится со всеми методами сушки.
Смотрите также:
Методы сушки
Заключение
Мы рассказали Вам обо всех основных типах сушки в посудомоечных машинах, как вы видите, у всех них имеются свои плюсы и минусы. Но при выборе агрегата тут необходимо ориентироваться на ваши предпочтения и финансовые возможности. Немаловажно будет прочесть отзывы людей о том какие типы сушки в посудомоечных машинах, наиболее качественно справляются со своей работой, так как люди зачастую пишут правдивые отзывы.
Смотрите также – Рейтинг лучших встраиваемых посудомоечных машин 45 см
Виды сушки
Ранее во всех посудомойках Bosch и других марок использовался всего один тип сушки. Сегодня уже существует несколько разновидностей этой функции — выбор зависит от цели, которую вы преследуете. Рассмотрим каждую технологию в отдельности.
Конденсационный или конденсаторный тип
Это одна из первых сушек, которая появилась в посудомоечных машинах, до сих пор используется в моделях «Бош», «Милли». Некоторые производители отмечают ее как turbothermic или статическую.
Посуда высыхает естественным путем, что позволяет сэкономить электроэнергию. В конце мытья приборы обдаются горячей водой, затем дверца бункера начинает плавно приоткрываться. За счет разницы температур на стенах отделения собирается конденсат, который впоследствии стекает в специальный отсек.
+ экономия ресурсов, результат удовлетворительный.
— длительное ожидание, тарелки могут сохнуть сутки.
Конвекционный или конвективный тип
Турбосушка используется в большинстве современных ПММ (Electrolux, Korting, Smeg, Miele). В описаниях техники вы можете встретить такое название — hot air drying. Подходит для тех, кто ценит свое время, поскольку посуда высыхает за считанные минуты.
В посудомойке располагается дополнительный ТЭН и вентилятор. Нагреватель постоянно подогревает воздух, а вентилятор нагнетает его в бункер. Столовые приборы обдаются горячим воздухом, поэтому сохнут быстро.
+ скорость, улучшение качества сушки.
— большой расход энергии, завышенная цена техники.
Интенсивный (активный) тип
Посуда с интенсивной (активной) сушкой высушивается значительно эффективней. Пользователи отмечают отсутствие капель и разводов на поверхности при пониженном расходе электроэнергии. Как работает функция? Чтобы удешевить цену ПММ, производитель решил применить законы физики.
Вокруг камеры посудомойки находится теплообменник, наполненный холодной водой. В бункере температура значительно выше, поэтому возникает разница в давлении. Также рядом расположен воздухосборник, который выпускает потоки. За счет давления воздух циркулирует по камере.
+ экономное потребление энергии, лучшая эффективность, чем у конденсационного типа.
— высушивает посуду дольше, чем конвекционная технология.
Цеолитный тип
Новая разработка на основе натурального материала — цеолита, встречается только в последних моделях NEFF и Bosch. Минерал расположен в нижней части бункера. Как только на него попадает вода, он нагревается, отдавая тепло в камеру. Горячий поток воздуха способствует высушиванию посуды. После открытия дверцы нет пара — это огромный плюс. Также технология не затрачивает энергии, ведь цеолит будет работать до окончания срока службы ПММ.
Минус — дороговизна таких посудомоек.
Интеллектуальный тип
Это технология действительно поражает. В машину встроен датчик, который сканирует температуру внутри помещения. Если в комнате жарко, тогда сушка включает холодный обдув приборов. Если прохладно — тогда последнее полоскание будет выполнено горячей водой.
Подобную функцию можно найти в моделях «Милли». Некоторое ПММ идут с ультрафиолетовой лампой, которая стерилизует и высушивает посуду после мытья.
Хотите сэкономить еще больше? Тогда отключайте посудомойку на последнем полоскании, вытаскивайте тарелки и используйте сушку открытого типа — «по-старинке».
Классы и режимы
Не только современные технологии определяют качество сушки. Большое влияние оказывает класс А, В, С, D и так далее. Класс А считается самым эффективным по количеству остаточной влаги. Однако пользователи отмечают, что в разных машинах класс проявляется по-разному. Например, при статическом типе сушки, даже при отметке эффективности «А», на поверхности все равно остается влага. Смотрите таблицу ниже:
| Класс | Индекс остаточной влажности |
| A | больше 1,08 |
| B | 0,86–1,08 |
| C | 0,69–0,86 |
| D | 0,55–0,69 |
| E | 0,44–0,55 |
| F | 0,33–0,44 |
| G | меньше 0,33 |
Какой класс выбрать, решать вам. При покупке техники сопоставляйте с ним мощность встроенных функций.
В инструкции по эксплуатации указано, как включить полоскание и сушку в посудомоечной машине. Современная техника наполнена и другим полезным функционалом. Например, специальный отсек Dosageassist удерживает таблетку для мытья. Поэтому она не попадает на посуду, что улучшает качество и снижает время полоскания.
Надеемся, наша статья поможет вам сделать правильный выбор. Помните: дорого — это не всегда хорошо.
Конденсационная
Этот вид сушки является самым распространенным. Высыхание посуды в агрегатах конденсационного типа происходит естественным способом за счет разницы температур:
Конденсационный тип сушки в посудомоечной машине имеет ряд преимуществ, к которым относятся полная бесшумность и экономичность (агрегат во время высушивания столовых приборов не работает и не расходует электроэнергию). Встроенные посудомоечные машины с конденсационной сушкой стоят дешевле аналогов с турбосушкой или цеолитом.
Есть у такого варианта и недостатки. На поверхности тарелок и бокалов могут остаться непривлекательные разводы и капли воды, которые придется удалять вручную. Кроме того, время полного высыхания посуды занимает несколько часов. Поэтому специалисты советуют загружать столовые приборы вечером, чтобы утром достать сухую посуду.
Турбосушка
Для потребителей, которые дорожат временем и не хотят ждать, когда тарелки высохнут естественным способом, производители выпускают посудомоечные машины со встраиваемой турбосушкой. Такие модели ПММ стоят дороже, т. к. требуют установки дополнительных функциональных элементов – ТЭНа и вентилятора.
Принцип работы турбосушки, которую часто называют конвекционной или конвективной, предусматривает постоянную подачу горячего воздуха:
При всех своих достоинствах машины этого типа имеют ряд недостатков. Они отличаются высокой ценой и увеличенным расходом электроэнергии, необходимой для работы нагревательного элемента и вентилятора. Устройства, повышающие температуру воздуха и обдувающие предметы кухонной утвари, в процессе эксплуатации могут выйти из строя. А это потребует их ремонта и дополнительных денежных трат.
Интенсивная
Посудомоечная машина с сушкой интенсивного, или активного, типа обеспечивает пониженный расход электроэнергии, а также полное высыхание стекла, металла и керамики без капель и разводов на поверхности.
Для достижения такого эффекта инженеры-конструкторы применили законы физики, предусмотрев монтаж специального теплообменника с холодной водой. За счет перепада температур между его стенками и внутренними поверхностями моечного шкафа возникает разница давления воздуха, заставляющая воздушные потоки постоянно циркулировать по камере. Благодаря интенсивному движению воздуха столовые приборы высыхают быстрее, чем в машинах с конденсационной сушкой, но медленнее, чем в агрегатах с турбосушкой.
Посудомойки с интенсивным типом сушки объединяют в себе несколько преимуществ:
Для процесса высушивания посуды не требуется монтаж ТЭНов и вентиляторов, способных отказать в самый неподходящий момент. Поэтому вероятность поломки сушки в посудомойке минимальна.
Чем отличаются и что лучше
Чтобы сделать вывод, какой тип сушки в ПММ предпочесть, нужно ориентироваться на те характеристики, которые являются более важными для данного пользователя:
Если цена посудомойки не имеет значения, можно порекомендовать покупку агрегата с цеолитной сушкой (Zeolit®Airflow или Zeolit®-Drying). Принцип работы прибора основан на использовании натурального минерала – цеолита. Этот материал обладает свойством многократно поглощать и отдавать влагу, попутно нагреваясь и выделяя большое количество тепла в камеру моечного шкафа.
Цеолит не нуждается в замене, обслуживании или ремонте. Он будет выполнять свои функции до тех пор, пока не закончится срок службы посудомоечной машины. Приборы с цеолитом обеспечивают высокое качество обработки посуды, т. к. на ее поверхности не остается следов от воды. Эта технология позволяет экономить электроэнергию, но пока не пользуется большим спросом, т. к. ПММ с цеолитной сушкой отличаются высокой ценой.
Ведущие производители посудомоечной техники внедряют новые технологии, постоянно совершенствуя процесс сушки посуды.
Так, компания Electrolux разработала систему досушивания столовых приборов под названием AirDry. Она предусматривает автоматическое при открывание дверцы моечной камеры после выполнения каждой программы. Такой прием обеспечивает быстрое высыхание посуды под действием естественной вентиляции.
При выборе бытовой техники стоит учитывать не только тип, но и класс сушек, который обозначается латинскими буквами от «А» до «G». Этот показатель оценивается по количеству остаточной влаги, потеков и следов воды на вымытой посуде. Организации, занимающиеся реализацией посудомоечных машин, поставляют в нашу страну агрегаты с классом сушки «А» и «В». Во втором варианте на вымытой посуде допускаются следы влаги или единичные капли, а в сушке высшего класса «А» посуда будет полностью сухой.